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O Grove reúne todos los requisitos para hacer disfrutar a cualquier persona de unas vacaciones de ensueño. Si bien su peculiar geografía permite pasar de la playa al monte sin demasiadas distancias, el hecho de vivir de cara al mar por lo cuatro costados hace que la gastronomía sea uno de sus principales atractivos. Además de una variada carta de mariscos y pescados de la Ría, O Grove dispone de la mayor red de restaurantes especializados en su elaboración, para que los paladares más exigentes aprecien los diferentes matices culinarios de la cocina meca.
Las mejores cocinas de Galicia y las cartas que ofrecen abarcan desde todos los productos que el mar ofrece hasta las carnes más selectas, además de una variada posibilidad de degustar postres típicos de la zona. Y todo ello regado con el mejor blanco del mundo, el albariño, ideal para acompañar mariscos y pescados. El secreto de la
excelente calidad de los productos que forman la materia prima de la
cocina de O Grove, y de toda la comarca de O Salnés, reside en la
riqueza de las aguas de las Rías Baixas, capaces de producir los
mejores mariscos del mundo. La experta mano de los cocineros de O Grove
hacen el resto. Degustar la cocina típica de O Grove, que tiene siempre como base el marisco y el pescado, se convierte en un culto difícil de dejar. La variedad de productos hace imposible que quien sepa apreciar la buena mesa no encuentre aquí lo que buscaba. El mejillón, sencillo, barato y de fácil preparación, es uno de los productos estrella de la cocina local. Resulta habitual disfrutar de su peculiar sabor en cualquiera de las tascas que se encuentran a lo largo y ancho de toda la villa. Sin embargo, una elaboración sofisticada hace que el mejillón pueda competir con cualquier otro marisco. Pero tampoco hay que olvidar el centollo, el percebe, el camarón, al almeja, la vieira... y un sinfín de ofertas a nuestro alcance sólo con acercarse hasta O Grove.
En O Grove todo tiene sabor a mar, por ello no es de extrañar que su gastronomía esté centrada en los productos relacionados con él, sobre todo sus mariscos. La Fiesta del Marisco rinde cada año homenaje a las excelencias que el mar de O Grove posee y con las que agasaja a sushabitantes diariamente. Miles de personas de toda España se dan cita la segunda semana de octubre, coincidiendo siempre con el Puente del Pilar, para degustar en O Grove la más exquisita variedad de mariscos preparados de diferentes formas. Pero el Patronato, organizador de la Fiesta, no ha querido que la cita se reduzca al disfrute del paladar y ha ido complementado las actividades con foros y simposiums, como el de Escultura al Aire Libre.
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Entrar en O Grove supone acercarse a un mundo diferente. Las tradiciones de un pueblo marinero conviven con una sociedad influenciada por el importante crecimiento turístico y las tabernas típicas frecuentadas por los hombres del mar compiten con los sofisticados restaurantes por llamar la atención del visitante.
El municipio de O Grove está formado por una pequeña península que separa geográficamente las Rías de Arosa y Pontevedra. La belleza de su costa y de la Isla de La Toja lo han convertido en uno de los centros turísticos más importantes de Galícia. Pero junto a la característica belleza de la península meca se encuentra un pequeño y paradisíaco reducto, que consigue atrapar a todo el que se acerca: La Isla de La Toja.
A pesar del importante desarrollo turístico experimentado, O Grove no ha perdido el encanto de un pueblo marinero. Por ello, se hace imprescindible caminar por su paseo marítimo, contemplando la belleza de la isla de La Toja desde cierta distancia, llegar hasta el puerto pesquero, conocer el interior del mercado, visitar el auténtico museo de escultura al aire libre en que se ha convertido todo el municipio, pero sobre la Plaza de O Corgo, coronada por ese Monumento al Pescador, y desde ahí seguir avanzando por las calles peatonales ubicadas en el |
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centro del municipio. Un paseo aparte merecería el Puente de A Toxa, cuya restauración mantendrá la estructura inicial de puente, y que nos permite adentrarnos en la belleza incomparable de la isla.
La
parroquia de San Vicente concentra la mayor parte de las playas de O
Grove. Pero su oferta no se limita a arenales ya que es este lugar donde
se encuentra también el puerto deportivo de Pedras Negras, referencia
en en municipio para todos los amantes de la navegación y los deportes
náuticos. Esta zona costera es también un referente a la hora de practicar otros deportes, como la hípica, ya que en ella conviven varios clubs dispuestos a impartir clases para iniciados o organizar rutas para aquellas personas que disfruten más de la naturaleza a lomos de un caballo. Pero uno de los encantos de San Vicente es haber sabido combinar la modernidad y la dotación de servicios con la conservación de sus restos históricos y culturales, de los que se pueden hallar numerosos vestigios en su zona antigua.
O Grove pone
a disposición del visitante la posibilidad de descubrir paisajes de
inusitada belleza. En torno al Monte de Siradella existen varias rutas
de senderismo, como la denominación de los "Largateiros", que
transcurre mostrando casas labriegas, cruceros, hórreos...,
manifestaciones en piedra de carácter popular, rodeadas siempre por una
amplia variedad de especies botánicas. Además ofrece unas espléndidas
panorámicas de la Ría de Arousa, de las islas de Sálvora, Ons y
Cíes, y de todo el conjunto del espacio natural. Será una vivencia inolvidable para los que tengan ganas de caminar, ya que también les permitirá conocer el Centro de Interpretación de la Naturaleza, dedicado al estudio de medio, y el mirador de Feáns desde donde hay una inolvidable vista del istmo de A Lanzada.
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